Participa:

email foro rss logo
Idioma en inglés Idioma en italiano Idioma en ruso

con nosotros

Inicia Sesión Regístrate

Crema de calabacín.

 receta precedente Primeros platos siguiente receta


Preparación:

crema de calabacín

Empezamos pelando los calabacines y cortándolos en dados. A continuación, picamos la cebolla y el medio diente de ajo.


Seguidamente, ponemos a calentar el aceite en una sartén, aproximadamente, un dedo de aceite. Cuando esté caliente, pondremos a pochar el calabacín, la cebolla y el ajo.


Lo dejaremos pochar unos 20-25 minutos, hasta que el calabacín quede blando.


Finalmente, en una batidora, echamos la nata, los quesitos y el calabacín, triturándolo bien. Una vez hecho, ¡la crema está lista para servir!