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Tapas & Aperitivos


Blinís de pollo y rúcula

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Champiñones con jamón

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Crema de mejillones

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Croquetas de bacalao

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Empanada de atún

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Mermelada de pimientos

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Tostas de huevo de codorniz con jamón

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Tostas de solomillo con foie

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Volovanes de salmón con queso Philadelphia

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Primeros platos


Alcachofas al horno

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Calabacines rellenos

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Chanquetes fritos con huevo

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Ensalada César

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Ensalada de espinacas sobre tulipa de hojaldre

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Ensalada tibia con queso de cabra

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Flor de aguacate y langostinos

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Penne en salsa de pesto (pasta)

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Quiche de bacon

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Revuelto de setas con espárragos trigueros

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Risotto de setas

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Tagliatelle con salsa Alfredo (pasta)

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Wok de verduras

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Segundos platos


Filetes de merluza al horno

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Filetes de pollo en salsa de soja y curry

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Flamenquines de jamón y queso

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Lasaña (y preparación bechamel)

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Lomo de novillo argentino gratinado

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Lubina a la sal

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Pato a la naranja

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Pechuga de pavo al horno

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Roast beef con salsa Pedro Ximénez

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Postres


Bizcocho de plátano y nueces

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Bizcocho de yogur

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Brownie cheesecake de frambuesas

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Cookies

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Cookies de crema de cacahuete

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Cupcakes de frutas del bosque

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Galletas de jengibre

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Mousse de mango

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Palmeritas

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Parfait casero de naranja

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Pastelitos de Belem

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Tarta de 3 chocolates y galleta

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Tarta de frutas con crema pastelera casera

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Tarta de queso

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Tortitas con sirope de chocolate, caramelo y fresa

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